Tarte aux pommes normande

Ingrédients : 

1 Pâte feuilletée

3 à 4 Pommes (suivant la taille)

40cL de Crème liquide entière

3 Œufs

80g de Sucre en poudre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 170°C.

Peler et couper les pommes en fines tranches.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte et déposer les tranches de pommes en rosace.

Mélanger la crème, le lait, les œufs et le sucre.

Verser le tout sur les pommes.

Enfourner 35 à 40 minutes.

 

Notre avis :

Une délicieuse recette de tarte aux pommes, bien gourmande comme on aime chez nous.

En plus, papa Samsam ; et par conséquent les enfants, sont normands, alors pourquoi s’en priver !

Comme nous étions en période de Noël, j’ai rajouté des étoiles en pâte feuilletée sur le dessus, même si je pense que j’aurais dû les faire en pâte sablée, mais cela a fait son petit effet auprès des hommes de la maison et c’est le principal.

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Source de la recette : 

https://www.jujube-en-cuisine.fr/tarte-aux-pommes-facon-normande/

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