Ingrédients : 350g de Macaroni 500g de Dinde hachée 1 cas d’Huile d’olive 5 gousses d’Ail très finement émincées 2 Oignons émincés 400g de Tomates concassées ¼ cac de noix de muscade 2 cas de Farine 150g de Saint-Morêt 500mL de Lait 200g de Mozzarella râpée 1 petit bouquet de Persil Préparation : Cuire les … Lire la suite Gratin de pâtes à la grecque
Mois : janvier 2021
Bagel bacon guacamole
Ingrédients : 4 tranches de Bacon crispy 4 Pains Bagel 4 Œufs 2 Avocats Cumin 1 Citron Philadelphia 2 Oignons Ciboulette 1 Citron vert Poivre Préparation : Pour la purée d'avocat : Dénoyauter les avocats, prélever la chair puis l'écraser à la fourchette en y mélangeant le jus d’un citron jaune, le cumin, et le poivre. Pour la crème aux … Lire la suite Bagel bacon guacamole
Sauce aux crevettes, parmesan et champignons
Ingrédients : 450g de Crevettes 250g de Champignons 1 Echalote 2 gousses d'Ail ¼ cac de Piment d'Espelette ¼ cac de Basilic séché ¼ cac de Paprika 310mL de Crème liquide 170mL de Vin blanc 2 cas d'Huile d'olive 75g de Parmesan Poivre Sel Préparation : Faire chauffer 2 cas d'huile d'olive. Ajouter l’échalote émincée … Lire la suite Sauce aux crevettes, parmesan et champignons
Rôti de porc à la moutarde et au miel
Ingrédients : 1 rôti de porc 2 cas de Miel de thym 2 cas de Moutarde 1 cac d'Ail en poudre 1 Oignon Bouillon de volaille Thym Sel Poivre Préparation : Mélanger le miel de thym, la moutarde, l’ail en poudre, du sel et du poivre. Placer le rôti de porc dans un plat à … Lire la suite Rôti de porc à la moutarde et au miel
Brownie au beurre de cacahuète
Ingrédients : 150g de Beurre230g de Chocolat noir10g de Cacao en poudre160g de Beurre de cacahuète20g de Sucre glace3 Œufs20g de Sucre de canne20g de Sucre en poudre1 sachet de Sucre vanillé50g de Farine1 pincée de Sel1g de Bicarbonate de soude30g de Cacahuètes Préparation : Beurrer et fariner un moule de 20 cm de côté … Lire la suite Brownie au beurre de cacahuète
Puzzle en bois « Devine combien je t’aime »
Coucou tout le monde ! Je vais vous présenter aujourd'hui un magnifique puzzle en bois pour vos loulous, que vous pouvez retrouver sur le site de La centrale des petits. Ce qui m'a tout d'abord attirée avec ce puzzle est bien entendu son design ; il est décoré avec les illustrations de l'ouvrage "Devine combien … Lire la suite Puzzle en bois « Devine combien je t’aime »
Tiramisu Ferrero Rocher
Ingrédients : Pour la génoise : 4 Œufs180g de Sucre120g de CacaoCafé120g de Farine Pour la crème mascarpone : 500g de Mascarpone4 Œufs2 cas de Sucre Ferrero Rocher Préparation : Pour la génoise : Battre les œufs et le sucre ensemble, puis ajouter la farine. Mettre au four 5 à 7 minutes à 180°C. Une … Lire la suite Tiramisu Ferrero Rocher
Quiche courgette chèvre
Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 100g Fromage de chèvre 50g Gruyère râpé 6 Tomates cerise 2 Courgettes 15cl Crème liquide 3 Oeufs 2 pincées d'Herbes de Provence 2 cas d'Huile d’olive Sel Poivre Préparation : Préchauffer votre four à 200°C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Laver les courgettes … Lire la suite Quiche courgette chèvre
Wall-art
Coucou tout le monde ! J'espère que vous allez bien ?! Comme vous le savez, si vous me suivez depuis un certain temps, je suis fan de décoration et l'agrandissement de notre maison avec la création de deux chambres pour les garçons et la transformation de celles actuelles en chambre d'Emma et bureau, m'a permis … Lire la suite Wall-art